Tom Honig

Den ultimata gröten

| 2 Kommentarer

Efter fyra års djup forskning kom idag framsteget vi alla väntat på. Den ultimata gröten.
Gryn har testats, micron har trimmats,  vatten har destillerats, luftfuktighet har optimerats, saltet har kalibrerats, omrörningstekniker har jämförts, tillbehör har analyserats, felkällor har bearbetats, mjölk har övervägts och fetthalter har jämförts. Men nu har vi ett resultat!

Det hemliga receptet lyder:

Den ultimata gröten
1dl (35g) Havregyn (Gyllenhammars)
0,5dl (18g) Rågflingor
2 msk  (15g) Vetegroddar
1,5 msk (10g) Krossade linfrön
3dl (300g) Kranvatten
1krm (1g) Havssalt

Serveras med:
2dl mellanmjölk
2 msk äppelmos
0,5 tsk kanel

Näringsvärde:
Energi 390 kcal
Protein 20 g (20 E%)
Fett 10 g (24 E%)
Varav mättade fettsyror: 2,9 g
Kolhydrater 54 g (55 E%)

Fibrer 12 g
C-vitamin 2 mg
Järn 4,6 mg
Zink 5,9 mg

En annan revolutionerande frukostupptäckt jag gjort de närmsta dagarna är koktiden på ägg. Genom att halvera koktiden blir det både godare men går framförallt dubbelt så fort… När det gäller äppelmos är det så länge man inte lagar eget Euroshopper som gäller. Billigast och bäst.

Euroshopper har högst andel äpplen (92%) och lägst andel tillsatt socker (8%), enbart två tillsatser (konserveringsmedel E202 samt citronsyra som surhetsreglerande). Detta kan jämföras med Bob (54% äpple, 24% socker och 5 tillsatser) eller Felix (78% äpple, total mängd socker: 28%, 4 tillsatser).

Så nu vet ni.

2 Kommentarer

  1. Anledningen till att Euroshopper inte behöver ha några tillsatser i äppelmoset är för att äpplena kommer från odlingar som ligger utanför Tjernobyl.
    Detta är ganska praktiskt om belysningen i kylskåpet ballar ur, då det sprider ett svagt fluoriserande sken. Men var lugn, Isotopernas halveringstid gör att det är helt riskfritt att äta moset om ca: 25 000 år
    8-D

  2. Jag är skeptisk….. Det där ser ut som nått du har hittat i kohagen.

Kommentera

Obligatoriska fält är markerade *.

*